Gesa Lolling wurde in Oldenburg geboren, aufgewachsen ist sie in Bergisch-Gladbach bei Köln und Königstein im Taunus. Erste Theatererfahrungen durch Praktika am Schauspiel Frankfurt. Nach der Schule Freiwilliges Soziales Jahr in der Drogenhilfe des Deutschen Roten Kreuzes, kurzfristige Aufnahme eines Jurastudiums, dann redaktionelle Tätigkeit als Freelancerin für eine Werbeagentur in London. Anschließend in Hannover Studium der Germanistik, Sozialpsychologie und Medienwissenschaft an der Leibniz-Universität sowie dem Institut für Journalistik und Kommunikationswissenschaft. Während des Studiums Nebentätigkeiten am Staatstheater Hannover sowie freie Mitarbeiterin für die Nachrichtenagentur ddp. Von 2011 bis 2014 Dramaturgieassistentin am Schauspiel Hannover. Mitglied des Leitungsteams der Reihe »Montagsbar« in der Cumberlandschen Galerie, redaktionelle Mitarbeit beim Dramaturgiemagazin »HEFT« sowie erste eigene Dramaturgien. Seit der Spielzeit 2014/15 Dramaturgin am Theater Aachen.